Sabtu, 28 April 2018
Baca Juga
Tingginya kadar kolestrol dalam tubuh akan memicu berbagai macam penyakit, penyebab utama tingginya kolestrol ini adalah pola makan yang tidak dijaga. Tidak semua kolestrol berdampak buruk bagi kesehatan tubuh, kolestrol yang berbahaya untuk kesehatan tubuh disebut dengan kolestrol jahat.
Apabila kadar kolestrol jahat didalam tubuh tinggi, kemungkinan terjadi gangguan seperti serangan jantung akan mudah terjadi, pasalnya kolestrol jahat akan menumpuk pada arteri dan apabila kolestrol jahat tinggi didalam tubuh akan mengakibatkan terhambatnya pembuluh darah yang akhirnya dapat menyebabkan serangan jantung dan masalah lainnya.
Menjaga pola makan adalah kunci untuk menghindari kolestrol tinggi, salah satu makanan yang bisa mengatasi kolestrol jahat yakni jamur tiram.
Nilai gizi yang terkandung didalam jamur tiram sangat lah baik bahkan setara dengan nilai gizi yang terkandung didalam daging, namun yang membuat jamur tiram lebih unggul daripada daging adalah kandungan kolestrolnya yang 0%
Konsumsi jamur tiram akan memenuhi kebutuhan gizi manusia setiap harinya namun tanpa menambah kolsetrol jahat didalam tubuh.
Bahkan hebatnya lagi, dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh United Statates Drugs and Andmiration mengatakan bahwa konsumsi jamur tiram secara rutin dapat mengatasi dan menurunkan kadar kolestrol jahat didalam tubuh.
Cara mengolah jamur tiram ini juga perlu diperhatikan agar menjadi makanan yang lebih sehat, yakni seperti mengeringkan minyak yang ada dengan baik apabila jamur tiram digoreng, namun akan lebih baik dimasak dengan cara direbus, karena akan membuat kandungan dari jamur tiram lebih terjaga.
*Picture adapted from mitalom.com
